Sobremesa Bicolor
May 20th, 2009
Tarefa de casa feita! Última receita feita nesse final de semana. Mas essa os méritos vão pra bibi. Ela que fez! Apesar de fazer também, mas doces eu deixo pra ela.
E nada melhor que depois de um belo almoço com atum, comer uma doçura !
Não acompanhei muito bem, mas vi que era muito simples. Se é simples, então é receita aprovada pra colocar no site.
Eis a receita.
Ingredientes:
- 1 lata creme de leite com soro
- 1 lata de leite condensado
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme orientação do fabricante
- 2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó de sua preferência
Como se faz:
- Misture o creme de leite e o leite condensado.
- Bata esse creme no liquidificador e aos poucos vá acrescentando a gelatina dissolvida. Deixe misturar bem, para ficar um creme bem homogêneo.
- Despeje metade deste creme branco em taças e deixe o que sobrou no liquidificador, pois você já vai usar ele novamente.
- Coloque as taças com o creme branco no congelador, por uns 15 minutos, ou até que o creme branco fique com a camada superior mais firme. O objetivo é dar uma selada, para receber mais uma camada de creme.
- Misture o cacau ao resto do creme branco e bata bem, até formar o creme de chocolate.
- Despeje delicadamente esse creme escuro sobre o creme branco e leve a geladeira por 3 horas ou até que fique mais firme.
Simples não!
Bom apetite
Abraços do alemão
Affff…. Keko, esse teu site tá bombando!!!!
Ainda mais com essa delicia de sobremesa, logo eu que ODEIO doces… hehehe…
Méritos pra Bibi..
Beijinhos
Luana
Oi Alemão, bom dia. Nos caimos de boca recentemente nesta sua sobremesa, fez sucesso igual ao Pudim de Maria-Mole. Querido essa sua delicia agora mineirou de vez… Hoje eu postei ela la no meu blog, claro registrando seus merecidos creditos. Alias, tem um credito seu, registrado também na minha Sopa Paraguaia (receita n.o 1). Beijao da Priscila!
poxa tentei fazer sua receita ma no consegui dissouver a gelatina nao ficou nada homogeneo ficou tudo aguado
dissouvi a gelatina em 500ml de agua
dissouvi a gelatina em 500ml de agua ta certo assim
Olá Cynthia. Agradeço sua visita ao site.
Olha. Essa receita foi minha irmã que fez, mas tanto ela, quanto eu geralmente seguimos a orientação que vem nos pacotes dessas gelatinas.
Acho que 500ml de agua é muito, pois coloco essa quantia quando faço gelatina de caixinha. 250ml de agua quente + 250ml de agua fria.
Para essa sobremesa use somente agua fria pra hidratar.
Abraços do Alemão
eu conseguir fazer ai alemao eu fiquei tao feliz ficou igualzinho esse ai da sua irma eu dissouvi a gelatina em 5 colheres de agua fria fiz essa sobremesa ate no aniversario da minha filha e nao deu nem pra quem quis rrsrsrsrs todo mundo adorou e elogiaram muito e eu la toda boba rsrsrs abraços
Poxa. Que legal Cynthia! Fico feliz que as receitas que coloco no site, o pessoal consegue fazer também! Quer dizer que agora virou a sobremesa de regra em qualquer festa é? Muito massa isso!
Abração do alemão